Sidrerías:
- El Ovetense (San Juan nº6, 33003 Oviedo). Se encuentra situado cerca de la catedral en los bajos del hotel del mismo nombre. Uno de los sitios míticos de Oviedo que siempre tiene gente. Tiene un comedor en el piso de arriba así como una terraza exterior pero sin duda es mas recomendable comer en la sidrería situada en la planta baja.La especialidad es el pollo al ajillo (muy abundante), para mí uno de los mejores sitios de Oviedo donde lo ponen, así como el jamón asado. Sidra Vda. de Palacio y Vallina.
localización:
-El Mateín del Paraguas (Plaza del Paraguas 33009 Oviedo). En el casco antiguo, en el entorno pintoresco de la plaza del paraguas y con un ambiente generalmente tranquilo.Aquí se puede disfrutar de una variedad de tortos(con jamón, picadillo, foie..) cachopos y sus variadas sartenes (del ricu, del empeñau, del probe...)Además de la zona del bar tiene comedor en la parte de abajo y terraza en la misma plaza durante todo el año.
Sidra Vda. de Angelón.
localización:
Sitios tradicionales:
-Bar casa Chus (San Melchor García San Pedro 6 33009 Oviedo).Un chigre de los de toda la vida con una clientela muy variopinta que abarca desde los tipicos señores echando una partida de cartas hasta gente más joven que se acercan allí sobre todo los fines de semana para comer o cenar.Puedes elegir múltiples platos de carnes y pescados frescos y sobre todo debes probar los "huevos esgonciaos" que podría ser una de las especialidades de las casa, se trata de un revuelto de patatas, huevo frito y gambas.
No te pierdas tampoco la variedad de postres caseros con los que cuenta.
En este local no existe carta, así que déjate aconsejar por " popi " su dueño y disfruta de la comida y del trato amable y cercano.
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